Архангельская козуля к праздничному столу.

Так уж сложилось, что кулинарные мастер-классы в Святозерской школе стали уже делом привычным. В преддверии новогодних праздников в рамках преподаваемого в нашей школе предмета "Народные промыслы и ремёсла Карелии" учителем технологии Владимиром Тимофеевичем Нероновым был проведён мастер-класс по приготовлению архангельских козуль. На этот раз, в мастер-классе принимали участие не только ребята из моего 7 класса, но и учащиеся 5 и 6 классов. Я, соответственно, перед посещением этого мероприятия подготовилась, как положено - освоила теоретический материал, дабы быть, как говорится, в теме. (рецепты архангельских козуль).
Поразила меня атмосфера мастер-класса - ребята слушали учителя с открытыми ртами, а когда дошло дело до практической части, то работа закипела только так! Записали рецепт и алгоритм выполнения изделия, сами готовили тесто и глазурь, сами раскатывали и лепили фигурки! Мальчишки не отставали от девчонок, а в некоторых моментах даже могли дать им фору! Когда всё было готово, мои детки торжественно вручили мне пряник - улитку. Каждый унёс домой то, что приготовил. Не забыли ребята порадовать своими архангельскими козулями и учителей.Остались довольны все! А я подумала ещё об одном - как здорово, что в нашей школе есть наконец-то настоящий мужчина - и кормушку сколотить, и пряник испечь, и в поход сходить, и по душам с ребятами поговорить!